GAMBARAN TINGKAT KONSUMSI MAKANAN RINGAN PADA MAHASISWA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS ISLAM AL-IHYA KUNINGAN

Irma Kusumastuti; Teguh Juang Gemilang; Nenden Fika Kartini

Authors

Irma Kusumastuti universitas islam al ihya kuningan
Teguh Juang Gemilang Program Studi Teknologi Pangan
Nenden Fika Kartini universitas islam al ihya kuningan

Keywords:

Makanan Ringan; Tingkat Konsumsi; Status Gizi

Abstract

^{Jajanan kemasan sangat mudah ditemukan, terjangkau, dan dapat disantap kapan saja sehingga}
^{digemari oleh semua kalangan, termasuk kalangan mahasiswa. Penelitian ini bertujuan untuk}
^{mengetahui tingkat asupan, jenis jajanan yang dikonsumsi, waktu konsumsi, dan status gizi}
^{konsumen jajanan di Fakultas Teknologi Universitas Islam Al-Ihya Kuningan. Metode}
^{pemeriksaan yang digunakan adalah kontrol deskriptif tambah mengabdikan jajak pendapat yang}
^{disebarkan menjelang 100 narasumber online. Hasil pemeriksaan menyinggir bahwa taraf mangsa}
^{permainan ringan sejumlah 70% adalah tergolong sedang atau sekitar 2 – 4 kali per minggu,}
^{makanan ringan yang sering dikonsumsi adalah ciki-cikian sebesar 35%, diikuti dengan kerupuk}
^{16%, biskuit 11%, makaroni 9%, keripik pisang 7%, keripik singkong 7%, wafer 7%, kuaci 6%,}
^{dan yang paling sedikit adalah keripik pangsit 2%. Waktu konsumsi makanan ringan paling}
^{banyak dilakukan pada saat istirahat disela-sela perkuliahan sebesar 49,5% sedangkan status gizi}
^{responden didominasi oleh kategori normal (48%).}